Mat i Gstaad

Fondue har alltid varit populärt i Schweiz.

 

Rösti är en potatisrätt där man river potatis för att sedan steka den under svag värme på stekpannan. Populära till detta är skinka eller kallskuret.

 

Ostfondue är smält ost som man kan bland annat doppa brödbitar i. Det här är väldigt populärt för hela måltiden blir en trevlig social upplevelse.